2. Sayur Bening Daun Katuk
Moms, daun katuk yang dimasak dalam bentuk sayur bening dapat menjadi alternatif menu bagi ibu menyusui, lho! Sensasi segar sayur bening dan aroma kencur dari bumbunya dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan bagi ibu menyusui. Daun katuk sendiri mengandung vitamin A, B, C, K, provitamin A, fosfor, kalium, serat, serta berfungsi sebagai antioksidan.
Selain zat-zat tersebut, daun katuk juga mengandung steroid dan polifenol yang mampu meningkatkan kadar prolaktin. Dimana prolaktin adalah hormon dalam ibu hamil yang berfungsi untuk melancarkan, mempercepat serta memproduksi ASI. Nah, bermanfaat sekali ya Moms daun katuk ini. Terutama bagi ibu menyusui agar produksi ASI semakin lancar. Pastikan masukkan menu makanan sehat ini ya untuk program menyusui Moms!
3. Jus Kurma Susu
Untuk membuat jus kurma susu, Moms dapat merendam terlebih dahulu buah kurma selama 7-8 jam untuk dijadikan air nabeez. Kemudian blender susu, kurma, serta air nabeez. Faktanya, buah endemik Arab ini memiliki kandungan zat besi dan kalium tinggi sehingga dapat membantu melancarkan produksi ASI bagi ibu menyusui. Selain rasanya yang manis, kurma juga dipercaya mengandung potuchsin yang bermanfaat untuk mencegah perdarahan dan membantu mengembalikan ukuran rahim seperti semula. Menarik sekali ya, Moms!
4. Green Juice (Jus Sayur)
Salah satu sayur yang dapat dijadikan jus adalah sawi hijau. Moms dapat membuat jus sayur ini dengan bahan sawi hijau, nanas, pisang barlin, dan air. Caranya, cuci sawi dan nanas, lalu potong hingga berukuran sedang. Campurkan semua bahan dan haluskan dengan blender, kemudian saring untuk diambil sarinya.
Sawi hijau mengandung antioksidan yang dapat menjaga kadar gula darah sehingga ibu menyusui bisa terhindar dari diabetes. Selain itu, sawi juga kaya akan vitamin K yang berfungsi untuk membekukan darah sehingga dapat mengurangi kemungkinan terjadinya perdarahan pasca persalinan.